Hyvää naistenpäivää! Ainakin meidän seuduilla päivä oli niin kaunis ja keväinen kuin vain olla voi. Linnut lauloivat ja hanki kimmelsi kun kävimme karvatassumme kanssa metsässä kävelyllä. Oi että, tuntui aivan kuin heräisi itsekin eloon. Päivän kruunasi naistenpäivän illanvietto muutaman ystävän kanssa.
Leivoin illanviettoon elämäni ensimmäistä kertaa pavlovaa. Kakun etuhan on se, että se on täysin gluteeniton. Olin yllättynyt kuinka helppoa pavlovan tekeminen olikaan. Tai no, ei tämäkään ihan täydellisesti mennyt, sillä siirsin marenkia sen verran vauhdikkaasti leivinpaperilta tarjoiluastialle, että marenki halkesi. Ulkonäöltään kakku ei siis ollut todellakaan mikään erityinen, mutta hyvää se oli! Seuraavaksi täytynee kokeilla pavlovaa marjoilla ja kinuskikastikkeella päällystettynä. Uskoisin sellaisenkin version maistuvan. Mä bongasin ohjeen Olivia-lehden sivuilta ja tämä ohje toimi ihan hyvin.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti
Kommentit ilahduttavat!